Na 1 porci
1 vejce | 1 dávka minerální vody | sůl |vanilková dřeň | 1 jablko | skořice
- Vejce našlehat v minerální vodě. Osolit a okořenit vanilkou.
- Omýt jablko, odstranit jádřinec a dužinu nastrouhat.
- Rozpálit pánev bez tuku a lehce podusit nastrouhané jablko. Přilít našlehané vejce a nechat ztuhnout.
- Jablkový trhanec před servírováním posypat skořicí.
Tip: Vychutnat si to ke snídani.
