Na 1 porci 1 porce směsi zrní | 1 porce Hokkaido dýně | 1 jablko | čerstvý zázvor | skořice | sůl Rozpálit pánev bez tuku, orestovat směs zrní a následně vyjmout. Dýni omýt, odjádřit a odstranit pouze tvrdá místa slupky, jinak se dýně nemusí loupat. Dužinu na jemno nastrouhat. Omýt jablko, odstranit jádřinec a[…]
Na 1 porci 1 porce zeleniny (1 polévková lžíce na kostičky nakrájené cibule, kyselé zelí) | majoránka | tymián | kmín | pepř | jedna porce samožitného chleba | 1 porce směsi zrní | 1 jablko Hrnec rozehřát bez tuku, podusit cibulku. Přidat zelí. Okořenit majoránkou, tymiánem, kmínem a pepřem. 10 minut vařit. Chléb nakrájet[…]
Na 1 porci 1 porce směsi zrní | 1 čajová lžička černého sezamu | 1 porce zeleniny (dýně, 1 čajová lžička na kostičky nakrájené cibule) | 1 větvička rozmarýnu | 1 stroužek česneku | ½ chili papričky | čerstvý zázvor | 300 ml zeleninového vývaru | sůl, pepř Rozpálit pánev bez tuku, na ní orestovat[…]
1 porce směsi mandlových a slunečnicových semínek | ½ čajové lžičky skořice | na špičku nože kakaového prášku | 1 velké jablko Pro přípravu mandelády (náplně) je lepší mandlová a slunečnicová semínka nechat přes noc změknout ve studené vodě. Ráno přecedit a nechat okapat. Rozmixovat spolu s kakaovým práškem a skořicí. Jablko omýt a odstranit jádřinec.[…]
